Evde Rakı Yapımı – Tüm Detaylarıyla Evde Rakı Yapımı
Evde rakı yapımı için etil alkol, damıtılmış su ve esansiyel olmayan distile anason yağı gerekir. 470 mililitre %96 derece etil alkol içine 1 ml ile 2 ml arası gıdaya uygun anason eklenerek çalkalanır böylece anason yağı alkol içinde çözünmüş olur. Alkollü anason karışımına 530 mililitre damıtılmış su ilave ederek seyreltilir. Böylece 1 litre hacmen %45 alkol içerikli rakı elde edilmiş olur. Bu tarif/formül evde basit, pratik, kolay ve hızlı rakı yapımı tarifi ve formülüdür.